Quinta Seara d'Ordens Fine Tawny

Quinta Seara d'Ordens Fine Tawny

Tawny ambré aux arômes de fruits secs (noix, amande et noisette). En bouche, frais et doux, élégance de saveurs sirupeuses et veloutés très agréables.

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11,10 €

ORDEN-Fine Tawny

Disponibilité : En Stocks

57 pièces disponibles

Les produits de la Quinta Seara D’Ordens ne peuvent être livrés au Luxembourg (cf. Article 8 des Conditions Générales de Ventes).

La Quinta Seara D’Ordens est un acteur incontournable dans l’élaboration de Porto de grande qualité. Depuis de nombreuses années, le domaine est récompensé pour la qualité de ses produits en concours nationaux et internationaux mais également par la presse spécialisée.

Outre les portos classiques, la Quinta Seara D’Ordens se distingue par sa large gamme de Late Bottled Vintage et de Vintage. Tous ses Portos soignés sont le fruit d’une culture raisonnée, d’une sélection des meilleurs cépages parmi les plus anciens du domaine et d’une vinification à l’ancienne en bassin de granit avec un foulage au pied. Dépositaire d’un savoir-faire transmis depuis plusieurs générations, la Quinta Seara D’Ordens est pilotée par de véritables artisans vignerons passionnés.

Tawny ambré aux arômes de fruits secs (noix, amande et noisette). En bouche, frais et doux, élégance de saveurs sirupeuses et veloutés très agréables.


Fiche Technique

- Cépages les plus nobles de la région du Douro
- Egrapage total, vinification démarrée dans les traditionnels bassins en granit avec foulage aux pieds puis placé en cuves inox avec des remontages automatiques et contrôle de la température.
- Elevage : 30 mois en foudre de chêne, 12 mois en barrique de chêne français et 3 mois en bouteille avant commercialisation.
- Alcool : 19,5 %
- Acidité totale : 4,0 gr / dm3


Conservation

Ce Porto est prêt à être bu ou peut éventuellement se bonifier en bouteille dans les 2 ou 3 ans après sa mise en bouteille, en respectant certaines conditions optimums de conservation.La bouteille doit être conservée dans un endroit à l'abri de la lumière, d'une humidité régulée (entre 60 et 70%) et à une température constante avoisinant 14 à 15 °C.


Dégustation
Ce Porto Tawny est un vin de type classique, avec personnalité et un caractère unique, obtenu grâce à une sélection rigoureuse des cépages les plus nobles de la région du Douro. De couleur Topaze et ambrée. Léger, fin, frais et élégant. En bouche, douceur fraîche, très bon équilibre entre sucrosité et acidité, légèrement fruit avec un final délicat. 


Distinction en concours



Informations Additionnelles
Servir aux alentours de 16°C.

  • Contenance 75 cl

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