Quinta do Estanho 40 Ans

Quinta do Estanho 40 Ans

Digestif par excellence, il se marie très bien avec une bonne assiette de fromages mais également avec plusieurs fruits secs. En début de soirée, accompagné de fromages doux, il peut anticiper les saveurs du dîner. Ce Quinta do Estanho 40 Ans est ainsi un ami pour tous les moments.

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194,05 €

ESTAN-40 Ans

Disponibilité : En Stock

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La Quinta do Estanho est devenu en 25 ans un producteur indépendant incontournable dans la région du Douro. Tous portos élaborés par ce petit producteur, le sont toujours avec le même soin, la même qualité et la même passion. D’ailleurs, tous les Portos avec mention d’âges de la Quinta do Estanho sont primés en concours nationaux ou internationaux et ce Porto 40 Ans n’échappe pas à la règle.

Fiche Technique
Aspect : Limpide
Couleur : Doré clair
Mousse : Blanchâtre
Bouquet : Propre et agréable, avec des bouquets tertiaires complexes (épices, avec des notes de vinaigré).
Goût : Propre et agréable, sentant l’agréable vinaigré et les épices, un bois très fin et un final de bouche très prolongé.
Qualité : Très Bonne
Teneur en alcool : 19% vol.

Appréciation
Vin au vieillissement très équilibré, qui est rendu meilleur par sa très noble évolution des bouquets et des goûts de vinaigré conjointe au bois équilibré.

Dégustation
Digestif par excellence, il se marie très bien avec une bonne assiette de fromages mais également avec plusieurs fruits secs. En début de soirée, accompagné de fromages doux, il peut anticiper les saveurs du dîner. Ce Quinta do Estanho 40 Ans est ainsi un ami pour tous les moments.

Il doit être servi à une température de 14º. En Été, il peut être mis au frais pendant 1 heure, cela adoucit l’évaporation de l´alcool due à la température estivale et rend ce vin très agréable sans aucune perte de qualité.

Distinctions en concours
Grand Médaille d'Or

• IV Concurso de Vinhos ACIC - 2002 - PORTUGAL

Médaille d'Or
• III Concurso Internacional de Vinhos Cidade do Porto - PORTUGAL
• Concours Mondial de Bruxelles 2012 - BELGIQUE
• IVV Concurso Nacional d Vinhos 2012 - PORTUGAL

Médaille d'Argent
• Vinalies Internationales 2002 - Paris - FRANCE

Mentions spéciales
• 11º Concours International des Vins de Montagne - Cervin - ITÁLIA

Notes de Presse
• 25.05.2002 - Jornal de Notícias, Portugal
• 03.03.2003 - Revista Nectar, Portugal
• 04.2002 - Revista de Vinhos, Portugal
• 2002 - CIRDD - Boletim Informativo, Portugal
• 2002 - 1000 Vins du Monde, France
• 02.2003 - Revista Nectar, Portugal

 

  • Contenance 75 cl

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