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Quinta do Estanho 30 Ans

Quinta do Estanho 30 Ans

Digestif par excellence, il se marie très bien avec une bonne assiette de fromages mais également avec plusieurs variétés de fruits secs. En début de soirée, accompagné de fromages doux, il anticipe les saveurs du dîner. 1 Médaille d'Or aux Vinalies de Paris...

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122,80 €

ESTAN-30 Ans

Disponibilité : En Stock

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La Quinta do Estanho est devenu en 25 ans un producteur indépendant incontournable dans la région du Douro. Tous portos élaborés par ce petit producteur, le sont toujours avec le même soin, la même qualité et la même passion. D’ailleurs, tous les Portos avec mention d’âges de la Quinta do Estanho sont primés en concours nationaux ou internationaux et ce Porto 30 Ans n’échappe pas à la règle.

Fiche Technique
Aspect : Limpide
Couleur : Doré
Mousse : Blanchâtre
Bouquet : Propre et agréable, avec des bouquets tertiaires complexes, un bouquet de bois et d’épices.
Goût : Propre et agréable, avec des notes d’épices données par l’évolution dans du vieux bois.
Qualité : très bonne
Teneur en alcool : 19% vol.

Appréciation
Vin au vieillissement oxydatif très équilibré, présentant des bouquets caractéristiques d’un vieillissement dans la région du Douro.

Dégustation
Digestif par excellence, il se marie très bien avec une bonne assiette de fromages mais également avec plusieurs variétés de fruits secs. En début de soirée, accompagné de fromages doux, il anticipe les saveurs du dîner.

Il doit être servi à une température de 14º. En Été, il peut être mis au frais pendant 1 heure, ce qui adoucit l’évaporation de l’alcool due à la température estivale et rend ce vin très agréable sans aucune perte de qualité.

Distinctions en concours
Grand Médaille d'Or

• IV Concurso de Vinhos ACIC - 2002 - PORTUGAL

Médaille d'Or
• 11º Concours International des Vins de Montagne 2002 - Cervin - ITALIE
• 21e Vinalies de Paris - 2015 - FRANCE

Médaille d'Argent
• III Concurso de Vinhos Cidade do Porto - PORTUGAL
• Concours Mondial de Bruxelles 2012 - BELGIQUE

Notes de Presse
• 09.03.2002 - Jornal de Notícias, Portugal
• 03.03.2003 - Revista Nectar, Portugal
• 02.2003 - Revista de Vinhos nº 159 - Os melhores do Ano, Portugal
• 02.2002 - Revista de Vinhos nº 147, Portugal
• 2002 - CIRDD - Boletim Informativo, Portugal
• 02.2003 - Revista Nectar, Portugal

 

  • Contenance 75 cl

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